Taller participatiu i dinàmic on el nen o la nena és el xef i el pare o mare és l'ajudant.
Farem èmfasi en la cuina d'aprofitament, la importància de fer una bona llista de la compra, com gestionar la compra que hem de fer, estratègies d'aprofitament del menjar, etc.
Cada euip (1 adult + un infant) prepara les dues recepte reaprofitant els aliments sobrants per fer la recepta següent.
Receptes que es faran:
Taller bioeconomia circular alimentària per infants
Dues receptes per treballar la conversió de recursos i els fluxos dels residus en productes de valor afegit fent compost:
Receptes que farem:
Som especialistes en el desenvolupament de bons hàbits alimentaris i habilitats culinàries en infants i joves.